Турецкая кулинарная книга Турецкий повар Муса Даддевирен опубликовал книгу, в которой представлены 550 рецептов блюд народной кухни. Книга была выбрана среди лучших гастрономических изданий и представит турецкую кухню на международном конкурсе. Другие издания на конкурсе Юнус Эмре Аккора о местной кухне Касейри Дженка Гиргинола о турецком кофе и кахве Метин Озат и Атилла Бекташ о […]