Производство оливок и оливкового масла в Турции Оливки – это гордость Средиземноморья. Их производством и экспортом продукции занимаются все страны региона. Более того, оливки и оливковое масло являются основой традиционной кухни средиземноморских стран. Однако, именно на территории Турции, 6000 лет назад, впервые стали культивировать данный вид деревьев и зародилось производство масла из оливы. На сегодняшний […]