Рамазан байрам – один из самых значимых мусульманских праздников
Сегодня в Турции отмечают один из самых значимых мусульманских праздников – Рамазан байрам, или, как его часто называют, Шекер байрам. Он знаменует завершение строго поста, длившегося 30 дней и является для всех мусульман долгожданным и радостным событием.
Шекер байрам – государственный праздник в Турции
Несмотря на то, что Турция считается светским государством, Шекер байрам, так же, как и Курбан байрам, является государственным праздником и длится, как правило, 3-4 дня. Однако, в этом году официальные выходные составят 7 дней. Начавшись в понедельник, 3 июня, они закончатся лишь в воскресенье, 9 июня. Столь длинные выходные вполне оправданы, так как Рамазан является праздником, который отмечают в кругу семьи и многим необходимо время, чтобы успеть доехать до родственников, встретиться с ними за праздничным столом и вернуться домой. Кстати, в этот период часто возникают проблемы с транспортом, и, чаще всего, резко вырастает стоимость авиабилетов. Примечательно, что в связи с длительными выходными в этом году, все самолеты, совершающие полеты в праздничные дни, загружены на 100%, и авиаперевозчикам пришлось ввести дополнительные рейсы.
Шекер байрам – тихий семейный праздник
Как мы уже упоминали, Шекер байрам отожествляется с тихим семейным праздником, при этом, самые молодые из родственников обязаны навещать самых старших. В качестве основного угощения в этот день подают всевозможные сладости, такие как баклава, лукум, шоколад, конфеты и многое другое. Примечательно, что сладкие лакомства присутствуют не только на праздничном столе – их принято дарить, приходя в дом или встречаясь с друзьями.
Праздничный стол на Шекер байрам
Однако, не стоит думать, что праздничной стол ограничивается лишь сладостями. Согласно традициями, он должен быть богатым и разнообразным, ломящимся от яств, в том числе и мясных, и будоражащим аппетит заманчивыми ароматами. Но, при всем этом, первой пищей, которую должен съесть мусульманин в этот день, являются сладкие блюда.
Кстати, если вы попали в турецкий дом во время праздника, ни в коем случае не отказывайтесь от угощения. Для хозяев это будет равносильно оскорблению. Даже если вы не голодны, вам все равно нужно отведать блюда, которыми вас потчуют и после отблагодарить словами «ellerinize saglik» («здоровья вашим рукам»).
Подготовка к празднику
Подготовка к празднику в Турции начинается заранее. Генеральная уборка во всем доме и приусадебных участках обязательна, и это при том, что турецкие женщины, как правило, очень чистоплотные и у них, подчас, дома все блестит и поражает своей чуть ли не стерильной чистотой. Ну а день, предшествующий байраму, посвящается приготовлению праздничных блюд.
Поминовение усопших
Кроме того, необходимо отметить еще один важный обычай, который свойственен для любого религиозного праздника – поминовение усопших. В период Рамадан Байрама обязательным является посещение могил умерших родственников. Могилы облагораживают, сажают и поливают там цветы, а также, молятся.
Шекер байрам – символ стойкости и добра
В заключение хотелось бы отметить, что Шекер Байрам для мусульман является особым праздником. Он символизирует стойкость и единение всех правоверных, преодоление искушений и духовное обогащение, а также, торжество добра и милосердия над злом и жадностью.
