Избыточный вес и ожирение в Турции
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), 75% жителей Турции имеют избыточный вес, а количество людей, страдающих ожирением, достигло 7,5 миллиона человек.
Эпидемия избыточного веса
Представитель ВОЗ в Турции Туфан Найыр сравнил рост избыточного веса у граждан Турции с эпидемией. Он также отметил, что активно растет детское ожирение, что вызывает тревогу.
Физическая активность
ВОЗ рекомендует заниматься физической активностью не менее 150 минут в неделю для поддержания здоровья и веса. Однако, трое из четырех граждан Турции не придерживаются данной нормы и являются физически неактивными.
Причины ожирения
По мнению Туфана Найыра, основной причиной ожирения является пристрастие турков к фаст-фуду, которое сопровождается низкой физической активностью. Ожирение возникает из-за несоответствия между потраченными и потребляемыми калориями.
Работа турецкого Минздрава
Турецкий Минздрав активно работает над проблемой лишнего веса среди жителей страны. С 2013 года реализуются проекты, направленные на пропаганду и укрепление здоровья, такие как «Движение за здоровье» и «Сокращение порций», которые продолжают свою работу под патронажем Национального Совета. В 2018 году был запущен проект «Здоровое питание и подвижный образ жизни», который включает медицинскую помощь страдающим ожирением и наблюдение у семейных врачей.
Ограничение соли и сахара
Все рестораторы и кондитеры в Турции обязаны сократить использование соли и сахара при приготовлении блюд. Рекомендуемое ВОЗ количество потребляемой соли не должно превышать 5-6 грамм, в то время как в Турции эта цифра достигает 15 грамм на человека.
Поддержание здоровья и активной жизни общества
Турецкий департамент здравоохранения планирует создать структуру, которая будет работать на поддержание здоровья и активной жизни общества.